干椰青挖椰肉。
·找一下椰青尖头的那一面,注意安全用刀。
·用刀把尖头那面的皮削掉,削到能看见3条线。
·用刀背沿着三条线的位置敲击。这项操作建议把椰青竖起来,像我这样椰汁会流掉一些,太浪费啦。一定要用点力,用力一下就敲开了,轻轻松松开好了。
·现在教大家挖椰肉,勺子的背面贴着壳插入,椰肉就挖好了。
拜拜。
干椰青挖椰肉。
·找一下椰青尖头的那一面,注意安全用刀。
·用刀把尖头那面的皮削掉,削到能看见3条线。
·用刀背沿着三条线的位置敲击。这项操作建议把椰青竖起来,像我这样椰汁会流掉一些,太浪费啦。一定要用点力,用力一下就敲开了,轻轻松松开好了。
·现在教大家挖椰肉,勺子的背面贴着壳插入,椰肉就挖好了。
拜拜。
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