说起油桃还有个乌龙，那就是前几年有说油桃是转基因水果，因为在多数人的认知中桃子表面都会有一层毛绒绒的毛，而油桃的表面却是光滑无毛的，对于这种反常识的东西很多人都会误以为是转基因。这就导致油桃在市场上被冷落了几年时间，那几年时不时会有媒体报道有地区油桃卖不出去，需求大家的帮助。
但实际上，油桃可是实实在在的天然水果，在我国的西北地区就有野生的油桃，在当地还有一个非常好听的名字叫“李光桃”，虽然现在大家吃的油桃同野生的有很大的区别，但其并不是转基因的产物，而只是经过杂交培育的，根本没有改变油桃本身的基因，就像用国外的猪同国内的猪杂交出的内三元生猪，不仅具有国外猪瘦肉率高，生长速度快的优势，也具有我国猪抗逆性强，耐粗饲的优势。油桃经过改良后，不仅个大，色泽艳丽，外观更漂亮，而且风味浓甜，口感也更好。更关键的是产量也更高，也就可以给农民带来更高的收入。
当大家知道油桃属于天然水果之后，也就不会被转基因给蒙蔽了，再加上油桃富含丰富的维生素C，一个油桃所含的维生素C就够一个成年人一天所需；含有较高的铁，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；还含有17种人体所需要的氨基酸和胡萝卜素等营养元素。既好吃，还健康，更营养丰富，自然很多人吃了。