禾虫，是广东广西尤其是珠三角一带老广喜爱的美食，相对煲禾虫等方式，吃的过程看不见禾虫整体，相对没那么吓人，很多北方人也敢于尝试，做法也比较简单哦。待禾虫成熟的季节，不妨一试哦。
禾虫300克，鸡蛋3只，姜适量，蒜适量，葱适量，陈皮适量，胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量。
1.将禾虫冲洗干净，在40°左右的水温将禾虫烫熟捞起备用，注意水温不能太高，否则脆弱的虫虫会爆浆哦！（特别重要哦）
2.鸡蛋打碎，放入禾虫、姜茸、葱花、切丝的陈皮、胡椒粉、盐、鸡精调好味，搅拌均匀。
3.起油锅，下姜、葱、蒜爆香。
4.放入搅拌均匀的禾虫鸡蛋，慢火煎3-5分钟，两面金黄起锅即可。
相关推荐
冰箱为什么会发霉（冰箱封条发霉还用酒精擦？小妙招轻松应对！）2025-04-02
为什么跃层比平层便宜（买房是大平层好？还是跃层好？）2025-04-01
种菜为什么要用生石灰（种地撒点“生石灰”用处大！）2025-04-01
为什么网络机顶盒老卡（电视盒子运行卡顿如何解决？）2025-04-01
高层八楼为什么没人买（2楼，4楼，8楼，14楼，顶楼不能买？）2025-04-01
软水机为什么要加盐（盐在软化水设备中的重要性）2025-04-01
为什么养金鱼要养单数（你的家中是否隐藏这些禁忌物品？）2025-03-31
高楼为什么不会倒塌（楼层高度的秘密）2025-03-31
洗衣机为什么不出水（洗衣机不排水怎么回事？）2025-03-31
路灯为什么是暖色的设计（为什么路灯的光多是黄色的?）2025-03-31
