(一)
单位里的枸杞子慢慢变红了,晶莹的样子有点诱人。让人很想采一点泡到保温杯里来。
有一段时间,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞“这句话突然流行,既道出了中年人的辛酸,也表达了中国人对枸杞这种药食两用保健品的喜爱。
其实保温杯里泡枸杞绝不是现代人的发明。南宋的陆游就非常喜欢泡枸杞,特别是他中晚年饱受眼疾和肺病的困扰,因为枸杞能养肝明目,润肺止咳,所以陆游就选择食用枸杞来养生健体。
他写过很多首关于枸杞的诗,其中有两句:“雪霁茆堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”。可见他每天早上都会煮一锅枸杞羹来吃。陆游一共活了八十五岁,在古人中算是非常长寿了,我想这中间一定有枸杞的功劳。
再往前追溯,早在2000多年前,先秦古人就开始采枸杞充饥了。在《诗经》中不止一处写到枸杞。
《小雅·南山有台》中写道:“南山有杞,北山有李”。《小雅·杕杜》:“陟彼北山,言采其杞”,这里的“杞”均指枸杞。
枸杞除了果实之外,全身都是宝。
苏轼在《小圃五咏·枸杞》里写道:根茎与华实,收拾无弃物。枸杞根、茎、叶、花、果实都有较强的实用价值。
关于枸杞,还有一个神话传说。
在西汉的《淮南枕中记》记载了这样一个故事:汉朝时皇帝派人出使西域,来到河西这个地方,使者看到一个十五、六岁的少女,正在鞭打一名八九十岁的老者。使者上去问缘由?少女说:“这人是我的曾孙子,明明有好药,却不肯吃,导致自己衰老不能走路,所以惩罚他。”使者很是惊讶,就问女子今年多少岁了?女子回答:”自己已经三百七十二岁了。使者又问她吃了什么良药?女子说:“药就一种,却有五个名字,春名天精、夏名枸杞、秋名地骨、冬名仙人杖,也叫西王母杖,根据四季采收服用,就可以延年益寿”。
枸杞作为药用,最早记载在《神农本草经》被列为上品,“枸杞味苦寒、主五内邪气,热中消渴,周痹。久服坚筋骨,轻身不老。”
李时珍在《本草纲目》中也记载:“枸杞主五内邪气,热中,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。“
历代的医药学家都揭示了枸杞补气养肝,延年益寿的神奇功效。所以保温杯里泡枸杞的流行就一点也不足为怪了。