家常菜——蘑菇木耳肉

时间:2024-11-23 08:15:10


用料

木耳(泡发)

50g

口蘑

80g

鸡胸肉

200g

食用油

5g

腌肉料


生抽

10g

蚝油

5g

料酒

15g

调味料


1g

生抽

15g

蚝油

10g

1g

蘑菇木耳炒肉的做法

  1. 切片的鸡肉加腌肉料,腌制30分钟左右。口蘑切片。
  2. 平底锅中火倒入食用油,腌制好的鸡肉倒去多余的水分,放入锅中炒熟。
  3. 加入木耳和口蘑,以及所有的调味料,翻炒熟透就可以出锅啦。